● このセミナーで分かること
- 飲食店における様々な業務領域での、店長・アルバイト業務のあるある課題
- 店長業務の平準化・効率化という課題に対する具体的な解決方法
- DXを活用した店舗運営改善に取り組まれている飲食企業様の具体事例
● 概要
コロナの落ち着きやインバウンド需要の高まりの影響を受け飲食店への客足が戻る一方で、飲食業界の人手不足は年々深刻化しており、少ない人数で効率的に店舗を運営するには新人教育の効率化や早期戦力化が重要な経営課題と言えます。 しかし、店長の業務は多岐にわたり、日々の忙しさに追われアルバイトスタッフの教育に時間を割けないのが実情です。 そこで今回は、外食企業の業務効率化やオペレーション改善に知見の深い3社で、店長に依存しないアルバイト主体の店舗運営を実現する方法について徹底解説いたします。
● こんな方におすすめ
- 人材不足で店舗運営に悩まれているチェーン企業様（経営層、営業、営業推進、DXご担当者）
- アルバイト主体での店舗運営の実現と、効率化
- 品質担保の両立に向けて検討されている方
- 店長の業務負荷を軽減したいとお考えの方
- 店舗運営にDX活用を検討されている方
● セミナー概要
- セミナー名：アルバイトだけでも運営できる！店舗業務を劇的にラクにする飲食DX活用
- 配信形態：オンデマンド配信
- 配信媒体：YouTube
※お申し込みいただいた方へ視聴URLをご案内します - 費用：無料
※同業他社様のお申し込みはご遠慮いただいております。ご理解のほどよろしくお願いいたします
